César Reales: «No hemos generado una expectativa de vida que haga que la gente se quede en el campo»

César Reales sacó a relucir la necesidad formar a los agricultores como los empresarios que son, y también a la sociedad en general, en la que existe poca cultura relacionada con la agricultura y la alimentación. «No hemos sido capaces de generar una expectativa de vida dentro del sector agrario que haga que la gente se quede en el medio rural». Apuntó que es imprescindible la digitalización del campo. «Sin banda ancha, no habrá industrias en el medio rural. Hoy en día, es un auténtico problema tener una fábrica en un pueblo», opinó.

En cuanto a los precios, dijeron «que se conforman en el sentido opuesto a como se deberían de conformar» y mencionaron el «estrechísimo» margen de beneficios que va a parar a los agricultores y a los ganaderos.

Al hablar del etiquetado, Reales argumentó que la UE incurre en una «permanente contradicción. Por un lado, establece normas a los productores de la UE en cuanto a utilización de productos fitosanitarios, protección de cultivos, normas laborales… y en cambio otros productos procedentes de otros países no llegan en las mismas condiciones. En ese sentido, Europa no tiene una actuación noble con las producciones de dentro. Queremos ecología y un futuro verde y, sin embargo, tenemos la puerta abierta a la entrada de productos que no reúnen estos requisitos».