Laguna de Negrillos, un lugar para degustar

Laguna de Negrillos es un lugar para degustar. Este municipio situado al sur de León respira vida por los cuatro costados. Por sus calles transita ambiente, algo difícil de encontrar en la España Rural, y eso es posible gracias alas múltiples actividades que tienen durante todo el año, al buen clima y también a su variada y rica gastronomía.

Ambos factores están unido generando una simbiosis perfecta. Es habitual las reuniones de amigos con la disculpa de alguna celebración en la que no falta una buena mesa llena de comida.

El humo de barbacoas es constate en la época de verano en el que la carne e acompaña de hortalizas que se cultivan en Laguna de negrillos. Pimientos, tomates, cebollas, lechugas, etc decoran y dan sabor a las huertas de esta localidad.

La unión perfecta entre festejos y gastronomía es la fiesta de La Alubia. Celebrada en agosto la música, disfraces y numerosas actividades se unen a la degustación de esta legumbre. Una evento en el que participa todo el pueblo y atrae a miles de visitantes.

Después de dos años de pandemia la normalidad vuelve a instalarse en Laguna de Negrillos para que sus vecinos puedan degustar toda la esencia de Laguna de Negrillos.

De nuevo los bares y restaurantes han vuelto a trabajar con normalidad, volviéndose a llenar de vecinos y turistas que dan vida a este pueblo. Desde tomar un refrigerio con sus respectivo aperitivo hasta comer hace que Laguna de Negrillos sea siempre una buena parada.

Productos de la zona y otros a los que le han sabido dar buen refugio este pueblo puede presumir de una gran cultura culinaria.