Pedro 'Coscolo' prepara estos ricos espárragos.

¡A los ricos espárragos!

Pedro, chef del Restaurante Coscolo en Castrillo de los Polvazares, anima a los seguidores de leonoticias a ponerse manos a la obra con esta receta

Nacho Barrio

León

Lunes, 30 de marzo 2020, 18:48

El confinamiento es buena excusa para ponerse a cocinar. Con los ingredientes necesarios en la cocina hoy toca ponerse a los fogones con Pedro, chef de Casa Coscolo en Castrillo de los Polvazares.

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El experto cocinero deja a un lado el tradicional cocido ... maragato para ofrecernos una propuesta alternativa, como son sus típicos espárragos de Navarra.

Con la obligación de lavarse bien las manos a cocinar, te animamos con Pedro a probar con estos espárragos blancos con los que seguro triunfarás.

Productos cotidianos

Con productos cotidianos que se pueden encontrar en cualquier supermercado este profesional consigue elaborar este plato.

Cocinar es forma de salir de la rutina que no trae el coronavirus. De forma individual o en familia se puede hacer este plato, por ello leonoticias invita a todos sus lectores a realizarlo y a compartirlo en redes para que entre todos hagamos más ameno este periodo de tiempo.

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