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Espaguettis con chorizo, panceta, ricotta y verduras

Los más 'peques' de la casa están de enhorabuena

#LeonCocinaEnCasa un delicioso plato de espaguetis con chorizo, panceta, ricotta y verduras | Leonoticias de la mano del chef Mario Gómez del restaurante leonés Kamín te propone platos ideales para realizar en esta época de cuarentena

Miércoles, 25 de marzo 2020, 01:37

Los más 'peques' de la casa están de enhorabuena porque hoy toca cocinar espaguetis con chorizo, panceta, ricotta y verduras. Un nuevo #LeonCocinaEnCasa en el el el chef Mario Gómez del restaurante leonés Kamín te enseña a preparar un plato en el que se incluyen las verduras, un alimento poco querido por los niños, de tal forma que los más peques no dejen nada en el plato.

A este tradicional plato se le incorpora el queso de ricotta y todos lo nutrientes propios de la verdura. Un plato saludable con una preparación rápida logrando un final delicioso.

Cualquier pasta

En esta ocasión el chef ha elegido espaguetis pero puedes hacerlo con cualquier otro tipo de pasta que te guste, como tallarines, macarrones, etc.

Para la cocina hay que dejar a un lado las prisas y aunque este plato no exige mucha precisión es importante respetar los tiempo y los pasos. Con productos cotidianos que se pueden encontrar en cualquier supermercado este profesional consigue elaborar este plato.

Cocinar es forma de salir de la rutina que no trae el coronavirus. De forma individual o en familia se puede hacer este plato, por ello leonoticias invita a todos sus lectores a realizarlo y a compartirlo en redes para que entre todos hagamos más ameno este periodo de tiempo.

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