El sabor de la cecina inunda León

El 'Bocadillo Solidario de Cecina A Cuchillo Agustín Risueño por la Salud Mental' ha conseguido reunir a más de 25 cortadores profesionales de cecina procedentes de todos los puntos del país.

El encuentro que ha emocionado a Risueño que confiesa haber «conseguido el objetivo» de visibilizar, en el centro de la ciudad de Léon, algo tan importante como es la salud mental.

Con más de 100 metros visuales de bocadillo de cecina y colocándolos de uno en uno, las autoridades han ido uniendo cada bocadillo hasta completar el espacio reservado para ellos. «Si tuviésemos espacio podríamos completar los 400 metros», asegura. Un reto «personal» al que agradece haberse arriesgado. «Queríamos hacer algo diferente, algo visual».

Desde las 12:00 horas de la mañana de este domingo 22 de septiembre cientos de leoneses se han reunido en una cola enorme que ocupaba la plaza de Regla.

El público podía observar la elaboración de los bocadillos ya que los cortadores se posicionaron en fila a los pies de la Catedral. «Es un proyecto con el que hemos estado desde el principio muy emocionados», asegura Rosa María Conde, gerente de la Asociación Salud Mental de León. Tampoco han faltado a la cita representantes del Ayuntamiento de León, como la concejala de Fiestas, Camino Orejas, y el propio alcalde de la capital, José Antonio Diez, que no han dudado en ponerse unos guantes y colaborar con el montaje del bocadillos.

Un momento de solidaridad en la que el público ha esperado ansioso a conseguir uno de los bocadillos que se vendían a cinco euros.

La totalidad de la recaudación, que han conseguido sumar 5.200 euros con la venta de 1.040 bocadillos, se invertirá en en la mejora del equipamiento de las viviendas supervisadas ubicadas tanto en León y Ponferrada como en Astorga.

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