León saborea la gloria gastronómica con 65 estrellas en el Great Taste

León avasalla en gastronomía una vez más. La empresa británica Great Taste se encarga de reconocer internacionalmente productos gastronómicos que presentan las propias empresas, para después valorarlos con 1, 2 ó 3 estrellas.

En total, desde Great Taste Awards han valorado positivamente 5.584 productos ( de los que 251 son españoles) de los cuales 42 se producen en la provincia leonesa. Y por encima de todo y de todos destacan las mieles. Hasta 34 son las premiadas y que se producen en León, destacando Miel Logon y Miel Los Argüellos, catalogadas con tres estrellas cada una.

También la Cecina de León IGP obtuvo tres estrellas, pero en el sector del embutido reina Entrepeñas: dos productos suyos, el chorizo y la suprema de cecina, aparecen en esta selecta lista de mejor valorados.

Los premiados con dos y una estrella siguen basándose en mieles de diferentes partes de la provincia y embutidos, marca especial de la casa y distintivo leonés en el panorama internacional.

3 estrellas

Cecina de León IGP (Embutidos Ferju)

Chorizo Entrepeñas

Miel Logon (María de la Paz González Álvarez)

Miel Los Argüellos

Suprema de cecina Entrepeñas

2 estrellas

Miel de Calluna (Salvaxe)

1005 Honey (Apícola del Bierzo)

Blossom honey Heather and Oak honey (La Cazurra Explotación Agraria Agrícola)

Miel Alto Curueño

Miel Hadas del Bosque

Miel de bosque (El colmenar del Bierzo)

Miel de Bosque Melius (Apícola Melius)

Miel de Castaño (Miel Camino de Santiago)

Miel con lima y jengibre Los Izanes (José Ignacio Rodríguez Martínez)

Miel de Ancares (Vega de Espinareda)

Miel de Brezo

Miel de Flores, Mieles del Esla (Agroalimentaria Esla)

Miel de Montaña Los Izanes

Mountain Honey, La Cazurra

Mountain Honey Iberian Honey

Mountain White sausage

Rey Melicola (Víctor Fontecha Gutiérrez)

Salchichón Artesano La Pradera de Fontún

Spicy chorizo (Enríquez Cármenes)

Miel de castaño rica en Castaño y Roble (Mieles Ingerto)

Miel Logon

Miel Montañas de León

Pork Sausage

1 estrella

Biobaia Miel Roberto dos Santos Rodríguez

Blackberry honey (La Cazurra Explotación Agrícola Agroalimentaria)

Blossom honey (Iberian Honey Bee)

Cecina de vacuno (Cecinas Pablo)

Cured pork loin (Enríquez Cármenes)

Miel Adrián, Cuna del Cea

Miel Ancares

Miel bosque 400 gramos (Urbano González)

Miel castaño 400 gramos (Urbano González)

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