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El confinamiento es buena excusa para ponerse a cocinar.
Con los ingredientes necesarios en la cocina hoy toca ponerse a los fogones con Pedro, chef de Casa Coscolo en Castrillo de los Polvazares.
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Nacho Barrio
Santiago Fernández
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El experto cocinero deja a un lado el tradicional ... cocido maragato para ofrecernos una propuesta alternativa. De cara a ofrecer a tus comensales un entrante delicioso, Pedro 'Coscolo' te enseña a prepara unas tostas con paté de hígado de conejo.
Una receta sencilla con la que podemos aprovechar conejo escabechado preparado anteriormente, logrando el éxito entre fogones.
Con la obligación de lavarse bien las manos a cocinar, te animamos con Pedro a probar con estas tostascon los que seguro triunfarás.
Con productos cotidianos que se pueden encontrar en cualquier supermercado este profesional consigue elaborar este plato.
Cocinar es forma de salir de la rutina que no trae el coronavirus. De forma individual o en familia se puede hacer este plato, por ello leonoticias invita a todos sus lectores a realizarlo y a compartirlo en redes para que entre todos hagamos más ameno este periodo de tiempo.
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