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Una familia almuerza en La Escuela en Bilbao / LUIS ÁNGEL GÓMEZ
Listado de los Bib Gourmand de la Guía Michelin por comunidades

Listado de los Bib Gourmand de la Guía Michelin por comunidades

Las distinción reconoce a los establecimientos que destacan por su relación calidad/precio

R.C.

Martes, 15 de diciembre 2020, 10:01

La Guía Michelin España y Portugal 2021 reconoce desde 1996 a aquellos restaurantes que ofrecen una gran experiencia gastronómica a un precio reducido. Este año 47 nuevos restaurantes españoles se suman a esta categoría donde el precio del menú no puede superar los 35 euros. ... Este es el reparto por comunidades autónomas:

Andalucía

- Contraseña (Cádiz)

- Terra Olea (Córdoba)

- Yoko Barbate (Barbate, Cádiz)

Aragón

- Carmen (Binéfar, Huesca)

- Casa Arcas (Villanova, Huesca)

- El Origen (Huesca)

- Meseguer (Alcañiz, Teruel)

Asturias

- Casa Farpón (Pola de Lena, Asturias)

- El Recetario (Gijón)

- Farragua (Gijón)

- Salazogue (Oviedo)

Baleares

- Can' Boqueta (Sóller, Mallorca)

- Es Terral (Santa Eulària des Riu, Ibiza)

- Miceli (Selva, Mallorca)

Cantabria

- Cadelo (Santander)

- Daría (Santander)

- Pan de Cuco (Suesa, Cantabria)

Castilla y León

- Coscolo (Castrillo de los Polvazares, León)

- La Lechería (Val de San Lorenzo, León)

- La Vasca (Miranda de Ebro, Burgos)

- Terra (Palencia)

Cataluña

- Berbena (Barcelona)

- Brots Poboleda (Tarragona)

- Ca L'Amagat Bagà (Barcelona)

- Cal Xirrició (Balaguer, Lleida)

- Casa Albets (Lladurs, Lleida)

- Dos Cuiners (Mataró, Barcelona)

- El Racó (Sant Climent de Llobregat, Barcelona)

- Garbí (Castellar del Vallés, Barcelona)

- La Mundana (Barcelona)

- Roc'n'Cris (Aubèrt, Lleida)

El chef Juanma Salgado en la cocina de Drómo en Badajoz HOY

Extremadura

- Drómo (Badajoz)

Galicia

- El de Alberto (A Coruña)

- Mamá Peixe (Santiago de Compostela)

- Ó Fragón (Fisterra, A Coruña)

- O Tobo do Lobo (Melide, A Coruña)

- Terreo (A Coruña)

Madrid

- Lamadrid (Colmenar Viejo, Madrid)

- Quinqué (Madrid)

Navarra

- El Mercáo (Pamplona)

País Vasco

- Agorregi (San Sebastián)

- Kimtxu (Bilbao)

- La Escuela (Bilbao)

- Zabala (Vitoria)

Jornadas tematicas sobre la trufa celebradas en el restaurante Cachetero de Logroño JUSTO RODRIGUEZ

La Rioja

- Cachetero (Logroño)

- Casa Toni (San Vicente de la Sonsierra)

Comunidad Valenciana

- Arrocería Maribel (El Palmar, Valencia)

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