'Con Ciencia, Té' regresa en formato online con jóvenes talentos científicos

«A pesar de las dificultades que nos ha supuesto la actual pandemia, desde la Asociación de Biotecnólogos de León (ABLe) estamos orgullosos de anunciar, un año más, nuestro ciclo de charlas de Con Ciencia, Té». Patricia de La Madrid, presidenta de la Able, destaca que la iniciativa ha buscado nuevas fórmulas para mantener su espíritu divulgativo con las limitaciones que impone la situación de pandemia.

La actividad de estas jornadas se fundamenta en acercar la ciencia a la ciudadanía desde los bares y cafeterías de la ciudad. Lamentablemente, este año no hemos podido hacerlo en este formato, sin embargo, nuestro afán divulgativo nos ha llevado a idear nuevas maneras de llevar la ciencia a la ciudadanía. Tanto es así que, a través de nuestro Instagram @able_leon, lanzamos una serie de vídeos divulgativos, que han sido realizados por estudiantes de procedencia muy variable, pudiendo venir del grado en Biotecnología, Veterinaria o Ingeniería Electrónica. Incluso contamos con investigadores predoctorales de la Universidad de León y un estudiante de Máster en Nuevos Alimentos en la UAM».

La nueva edición dio comienzo el pasado jueves, 3 de diciembre, con la ponencia del investigador predoctoral Luis Getino Alonso, que ofreció su charla 'Superbacterias, ¿el enemigo del futuro o del presente?', junto con otra ponencia de la estudiante de grado Beatriz Álvarez Fidalgo, que comunicó sus conocimientos sobre 'Necesidades ambientales en gatos: cómo hacerlos más felices'. Estas dos primeras ponencias ya se encuentran disponibles en su perfil de Instagram (@able_leon).

Cada jueves de este mes de diciembre Able irá publicando nuevas ponencias de investigadores predoctorales, como Carlos Frey Domínguez, que hablará de 'Las plantas más jetas: transferencia horizontal en plantas parásitas', o Yaiza Carnicero Mayo, con su ponencia 'Esta masa… ¡¡Se sale de madre!!'. Junto a estas, se incorporan otras charlas de estudiantes de grado, como Carlos Valdivia Álvarez, que profundizará sobre 'Bdellovibrio bacteriovorus ¿una solución a las multirresistencias?', o Daniel Valle De la Fuente, que se adentrará en 'El silicio en microprocesadores ¿Tiene sustitutos?'.

Además, el ciclo incluye una ponencia de un estudiante de máster, Rubén Barroso Martínez, que basará su charla en la 'Nixtamalización y otras alcalinizaciones. Aplicaciones culinarias e industriales del pasado, presente y futuro'.

La presidenta de la Asociación de Biotecnológos de León explica que con esta iniciativa quieren mantener el espíritu divulgativo que les ha movido en los últimos años. «Esperamos que estas charlas sean del agrado de las personas que tienen inquietudes y suelen seguir nuestros proyectos; y que un año más, podamos contribuir a fomentar el conocimiento científico en nuestra sociedad», explica Patricia de La Madrid al tiempo que quiere reconocer «el duro trabajo de nuestros ponentes, que han sabido adaptarse perfectamente al nuevo formato a pesar de las dificultades».