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Los investigadores abogan por políticas públicas encaminadas a limitar su consumo y que favorezcan dietas más sanas
30 ago. 2022 13:46
Johana Gil | Madrid
11 ago. 2022 10:41
Javier Sánchez Perona
El reciente informe emitido por el comité científico de Nutri-Score intenta subsanar algunos de los defectos que achacaban muchos expertos a este sistema de clasificación, pero se queda corto
08 jul. 2022 10:26
Guillermo López Lluch
El anunciado nuevo suplemento que afirma reducir los efectos resacosos de la ingesta de alcohol está basado en un estudio que presenta muchas dudas
08 jul. 2022 10:14
María de los Ángeles Rol de Lama
Muchos días laborables nos quedamos hasta las mil viendo una serie, charlando con amigos o practicando alguna afición. Y acabamos intentando recuperar las horas robadas al sueño durante el fin de semana. Ese desfase horario social no le sale gratis a nuestro organismo
06 jul. 2022 10:18
José Antonio Mendizabal Aizpuru
Teníamos leches enteras, desnatadas, light, enriquecidas, sin lactosa… Y ahora la A2, que evita molestias intestinales al digerirla. ¿Se le puede seguir llamando leche?
05 jul. 2022 10:19
Francisco José Esteban Ruiz
¿Por qué nos encantan ciertas comidas y otras las aborrecemos? Nuevos estudios indican que, al margen del ambiente y la educación, existe una fuerte predisposición congénita en nuestros gustos
28 jun. 2022 10:28
14 jun. 2022 10:27
Matilde Cañelles López
Donar líquido vital no solo beneficia a quien lo recibe: se ha comprobado que también ayuda a eliminar compuestos nocivos del organismo del donante
14 jun. 2022 10:09
Mª José Sánchez-Muros Lozano
Se ha demostrado que la proteína procedente de insectos puede emplearse en piensos para pescado en baja proporción, aumentando la sostenibilidad de la acuicultura
10 jun. 2022 18:15
09 jun. 2022 11:38
José L. Pardo Vázquez
Los seres humanos evolucionamos en un entorno en el que la comida era escasa y había que esforzarse para conseguirla. Nada que ver con la situación actual, en la que todos tenemos a mano comida en abundancia. Eso no solo afecta a nuestro peso: también se resienten las funciones cognitivas
05 jun. 2022 16:51
23 may. 2022 10:16
Federico Mallo Ferrer
No solo de dieta mediterránea vivimos. La dieta atlántica también existe, y es la mar de saludable
18 may. 2022 10:48
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