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Ferran Adrià a los hosteleros leoneses: «Hay que adaptarse a la falta de personal, la inflación y los costes, no hay tutía»
Ana G. Barriada | León
El chef visita León de la mano de CaixaBank con El Bulliu Foundation para impartir una clase magistral a 90 restauradores sobre gestión financiera del negocio: «En casa no se hablaba de sexo ni de dinero, y la educación financiera es nula»
