La romería del pimiento de Fresno de la Vega

Una inauguración que leonoticias.tv ha ofrecido en directo para contar las novedades de esta cita, en la que lo principal es disfrutar y degustar los pimientos de Fresno, productos únicos, de la tierra y que se hacen casi irresistibles para todo aquel que lo prueba.

Así entienden muchos el pimiento de Fresno de la Vega, uno de los productos estrellas de la huerta leonesa y que se ha convertido en motor económico para este pequeño municipio.

Una cita que cada año atrae a cientos, miles de visitantes, llegados de otros puntos de la provincia y del país en busca de las mejores hortalizas de la temporada.

En esta ocasión, el encargado de dar el pistoletazo de salida fue el presidente de la Diputación de León, Juan Martínez Majo, coo pregonero de una evente que es una demostración de que «desde la tierra se puede generar riqueza, desarrollar una comarca y luchar contra la tan temida despoblación».

«Fresno, con el pimiento y su feria, es un ejemplo a seguir en la búsqueda de fórmulas para generar riqueza y asentar población», aseguró Martínez Majo, en la inauguración de un evento que reunió en este municipio de la ribera del Esla a miles de personas alrededor de «uno de los productos más arraigados de la huerta leonesa».

En ese sentido, el presidente provincial puso en valor el trabajo de la Indicación Geográfica Protegida (IGP) Pimiento de Fresno, una de las 16 figuras de calidad que opera bajo el paraguas de Productos de León, así como el impulso que supone el reconocimiento de la feria como Manifestación de Interés Turístico Provincial, marchamo que se estrena en esta edición.

Tras hacer un somero repaso de la importancia histórica del cultivo en la zona y del «especial microclima» que permiten a Fresno presumir de este producto, Martínez Majo remarcó la importancia de aprovechar el valor añadido del proceso de transformación del producto y asentar la industria agroalimentaria en los pueblos. «Ese debe ser el camino», recalcó.

En un pregón con el que quiso rendir homenaje a la figura del labrador, el presidente de Diputación lamentó la «pésima cosecha» de este año, marcada por el pedrisco que el pasado 29 de junio arrasó una gran parte de la producción, con pérdidas que oscilan alrededor del 90 por ciento, según las organizaciones agrarias, y para las que el Ayuntamiento solicitó la declaración de zona catastrófica.