Acor iniciará el lunes la campaña de molturación con la remolacha que se arranca desde hoy

«El cultivo presenta una magnifica sanidad vegetal, con apenas presencia de enfermedades como la cercospora», tal y como manifestaba a ese periódico Óscar Olivar, técnico del servicio agronómico de Acor. Este hecho y las condiciones favorables de temperatura registradas en septiembre permiten ser «optimistas» para alcanzar el rendimiento histórico del año pasado, que se situó en 109 toneladas por hectárea, pese a que las primeras muestras recogidas en campo arrojan una polarización (concentración de sacarosa en la raíz) ligeramente inferior.

Para esta campaña la cooperativa ha contratado 11.459 hectáreas en todas las provincias de Castilla y León. El mayor porcentaje se encuentra en Valladolid (el 36% del total), pero también destaca el número de hectáreas sembradas en Ávila (1.587,7), Burgos (1.219,7) y Palencia (1.089,9). Por el contrario, Soria es la provincia que menos superficie tiene comprometida, 187,2 hectáreas, y León se queda en 866,9. Con esa superficie, este año se molturarán en la fábrica de Olmedo alrededor de mil hectáreas más que la campaña anterior.

La planta de Olmedo recibió la campaña pasada 1.126.000 toneladas tipo. La riqueza de la remolacha se situó en un alto nivel de polarización, con una media final de 17,45 grados (17,26 en la campaña anterior). En total, se recibió la producción de 10.320 hectáreas (de las 10.480 contratadas) de todas las provincias de la región.