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Martes, 6 de diciembre 2022, 13:58
La lonja de Zamora sigue la tónica actual y ha aplicado en su última sesión, celebrada este lunes debido a que hoy martes es festivo, bajadas de entre 10 y 15 euros a los cereales. Así, la cebada y la avena caen 10 euros y ... cotizan a 307 euros/tonelada en ambos casos. El trigo desciense 12 euros, hasta los 323, mientras que el maíz cae 15 euros y tiene como referencia 317 euros/tonelada.
Los lechones ganan tres euros y los de gran partida cotizan a 64 euros y los de recogida a 55 euros. Los tostones también suman dos euros y los de 6 a 8 kilos están en 34 euros y los de 12 a 15 kilos en 43 euros.
Repiten todas las categorías de porcino blanco por lo que el selecto cotiza a 1,652euros/kilo; el normal, 1,640 y en el graso, 1,652. Las cerdas de desvieje tienen como referencia 0,72 euros/kilo tras sumar 0,02 euros y el ibérico de pienso continúa en 2,42 euros/kilo.
Por último, se mantienen todas las categorías de lechazo y hasta once kilos cotizan a 5,80 euros/kilo, hasta 13 kilos a 5,55 euros y hasta 15 kilos a 5,35 euros.
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