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La lonja celebrada este martes en Zamora ha registrado variaciones en el maíz, los lechones y el porcino.
En el caso de los cereales, el trigo continúa en 276 euros/tonelada y la cebada en 266 euros. El maíz ha perdido un euro y se ... sitúa en 275 euros/tonelada.
Tras la caída tan importante de hace dos semanas, el precio del lechazo se mantiene estable y hasta 11 kilos ha cotizado a 3,30 euros/kilo, hasta 13 kilos a 3,05 euros y hasta 15 kilos hasta 2,85 euros/kilo.
El lechón gran partida suma un euro y alcanza los 36 euros, el de recogida en 27, tras incementarse un euro. Bajan en cambio un euro los tostones de 6 a 8 kilos y quedan en 23 euros, y los tostones de 12 a 15 kilos en 32 euros.
El porcino selecto, el normal y el graso suman 0,001 euros y l primer tiene como referencia 1,033, lo mismo que el graso, y el normal 1,021 euros/kilo.
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