Sigue el ascenso en los lechazos y la estabilidad en los cereales

Esta semana el girasol normal repite precio y tiene como referencia 640 euros/tonelada, al igual que el alto oleico que sigue en 740 euros/tonelada.

El porcino blanco pierde 0,01 euros y el selecto se sitúa entre 1,65-1,66 euros/kilo; el normal entre 1,64-1,65 y el graso se mueve entre 1,66-1,67 euros/kilo. Las cerdas repiten y se mueven entre 0,78-081.

Los lechones repiten y cotizan a 59 euros, lo mismo que los tostones por lo que los de 4 a 6 kilos se sitúan en 36 euros y los de 6,01 a 8 kilos, en 38 euros.

El ibérico de cebo de campo baja 0,02 euros y se mueve entre 2,58-2,68, mientras que el de cebo pierde 0,01, y tiene como referencia 2,37-2,47.

Sin novedades en el vacuno de vida. En el vacuno de carne, suman 0,03 euros los machos y las hembras menores de 12 meses, la ternera de más de 12 meses, los añojos, erales, toros y novillos. Las vacas de categoría extra suman 0,03, la misma cifra que la semana anterior.

En el ovino suman entre 0,15 y 0,10 las diferentes categorías de lechazo. El lechazo extra cotiza a 7,15 euros/kilo y el de hasta 11 kilos, a 7,00 euros, tras sumar 0,15 euros en ambos casos. El de 11,01 a 13 kilos, marca 6,45 y de 13,01 a 15 kilos lo hacen en 5,45 euros/kilo, tras ganar 0,10 euros en cada categoría.

Este lunes han asistido han asistido 526 animales frente a los 1.163 de la semana anterior, condicionado por la lengua azul y la huelga de transporte. Repiten los machos cruzados para cebadero en 601 euros mientras que las hembras lo hacen en 461 euros; el ternero del país repite en 380 euros.