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Somos Campo
Lunes, 10 de abril 2023, 18:31
La lonja de Salamanca celebrada este lunes, ha optado por repetir el precio de los cereales. Así, el trigo ha marcado 283 euros/tonelada; la cebada, 263; la avena, 263; el centeno, 253; el triticale, 273 y el maíz, 283.
En el porcino blanco también ... la tendencia ha sido la de la repetición en todas las categorías y la de cerdo selecto ha marcado entre en 2,04-2,05 euros/kilo; la de normal, en 2,03-2,04 y la del graso, que se mueve entre 1,98-1,99. Las cerdas también se han mantenido entre 1,39-1,42.
Los lechones (hasta 20 kilos) repiten en 111 euros, lo mismo que los tostones por lo que los de 4 a 6 kilos han marcado en 46 euros y los de 6,01 a 8 en 48 euros.
En el ibérico, el cebo de campo sube 0,01 euro y marca entre 2,46-2,56 mientras que el cebo gana otro 0,01 euro y marca entre 2,30-2,40.
En cuanto al vacuno de vida, repetición de todas las categorías, lo mismo que en el bovino de carne.
En el ovino repiten todas las categorías de lechazo por lo que el extra que tiene como referencia 5,25 euros/kilo; los de hasta 11 kilos se sitúan en 5,15 euros/kilo; de 11,01 a 13 kilos, 4,60 euros/kilo y de 13,01 a 15 kilos, 4,40 euros/kilo.
Hoy han asistido al mercado 666 animales frente a los 1.640 de la semana anterior. Los machos cruzados para cebadero han marcado en 710 euros, las hembras cruzadas para cebadero en 570 euros y el ternero del país cebadero en 480 euros por lo que la repetición ha sido la tónica de todas las categorías.
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