La mesa de cereales de Salamanca solo mueve el precio del maíz

En cuanto a los forrajes, la alfalfa empacada pierde cinco euros esta semana y ahora mismo cotiza a 355 euros/tonelada. La paja no se mueve de los 142 euros/tonelada.

En el porcino blanco bajada de 0,03 euros/kilo en todas las categorías por lo que el cerdo selecto ha marcado entre en 1,83-1,84 euros/kilo; el normal, en 1,82-1,83 y el graso que se mueve entre 1,77-1,78. Las cerdas también pierden, 0,06 euros/kilo, y se sitúan entre 1,21-1,24.

Los lechones (hasta 20 kilos) bajan un euro y han marcado en 64 euros, mientras que los tostones se quedan con el precio de la semana anterior por lo que los de 4 a 6 kilos han cotizado en 45 euros y los de 6,01 a 8 en 47 euros.

En el ibérico repetición del cebo de campo, que marca entre 2,38-2,48 y en el cebo que sigue entre 2,11-2,21.

En cuanto al vacuno de vida, repetición de todas la categorías.

En la mesa de vacuno de carne los machosy las hembras de menos de 12 repiten precio mientras qeu los terneos de más de 12 meses hasta 270 kilos, bajan 0,02 euros/kilo en todas las categorías, lo mismo que los de más de 270 kilos.

Los añojos hasta 350 kilos marcan el mismo precio de la semana anterior y los que superan ese peso suman 0,01 euro. Repiten precio erales, toros, novillos y vacas.

En el ovino suben todas las categorías de lechazo 0,20 euros/kilo y el extra tiene como referencia 6,91 euros/kilo; los de hasta 11 kilos se sitúan en 6,71 euros/kilo; los de 11,01 a 13 kilos cotizan a 6,16 euros/kilo y los de 13,01 a 15 kilos 5,06.

Hoy han asistido al mercado 1.255 animales. Los machos cruzados para cebadero han marcado 655 euros, las hembras 515 euros y el ternero del país cebadero, 430 euros, por lo que todo el vacuno de vida repite precio.