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La tabla de precios en origen y destino que cada semana elaboran la organización agraria UPA y la Unión de Consumidores sitúa en una de las partes más destacada al limón que incrementa su precio un 1053% desde que sale de las manos del agricultor ... y llega a las del productor. Así, mientras el productor percibe por cada kiogramo 0,19 euros, llevarlo a la cesta de la compra supone abonar dos euros.
Es todavía más llamativo el caso del apio, con una diferencia del 1320%, pues mientras que el productor cobra por cada kilo 0,25 euros, el consumidor abona 3,30 euros/kilo.
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