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Lechazos. S. G.
Los lechazos siguen su particular escalada frente a una nueva bajada del maíz

Los lechazos siguen su particular escalada frente a una nueva bajada del maíz

También han cotizado al alza lechones y tostones

Somos Campo

Lunes, 23 de octubre 2023, 15:44

La lonja de Salamanca celebrada este lunes ha optado por repetir el precio de la mayoría de los cereales y a excepción de la avena y el maíz, una semana más, no se han registrado otros movimientos. De este modo, el trigo continúa en 251 ... euros/tonelada; la cebada en 239; el centeno en 236 y el triticale en 245. La avena baja tres euros y se sitúa en 294 euros/tonelada mientras que el maíz ha caído cuatro y cotiza a 236 euros/tonelada.

El girasol normal se mantiene en 378 euros/tonelada y el alto oleico en 388. La paja también se mantiene en 142 euros/tonelada.

En el porcino blanco bajada de 0,03 euros/kilo en todas las categorías por lo que el cerdo selecto ha marcado entre en 1,71-1,72 euros/kilo; el normal, en 1,70-1,71 y el graso que se mueve entre 1,65-1,66. Las cerdas también pierden, 0,06 euros/kilo, y se sitúan entre 0,97-1,00.

Los lechones (hasta 20 kilos) suman un euro y marcan en 65 euros, mientras que los tostones también ganan otro euro por lo que los de 4 a 6 kilos han cotizado en 46 euros y los de 6,01 a 8 en 48 euros.

En el ibérico ligera subida de 0,01 euro/kilo en el cebo de campo, que marca entre 2,39-2,49 mientras que el cebo sigue entre 2,11-2,21.

En cuanto al vacuno de vida, bajada en todas las categorías de terneros cruzados. Los machos y hembras de primera pierden 0,01 euro/kilo; los machos de segunda, 0,02 y las hembras de segunda, 0,03.

En la mesa de vacuno de carne, repetición en todas las categorías

En el ovino suben de nuevo todas las categorías de lechazo, en este caso 0,14 euros/kilo, y el extra tiene como referencia 7,30 euros/kilo; los de hasta 11 kilos se sitúan en 7,10 euros/kilo; los de 11,01 a 13 kilos cotizan a 6,55 euros/kilo y los de 13,01 a 15 kilos 5,45.

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