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La oferta existente y las mejores previsiones en las cosechas de otros países son algunos de los factores que han propiciado que el precio de los cereales siga a la baja. Así, la mayor caída la ha sufrido la cebada, que se deja seis euros ... y cotiza en 282 euros/tonelada. El trigo cae otros cuatro euros, 290 euros/tonelada, mientras que el triticale baja tres, hasta los 285. El centeno ha cedido dos euros, 265 euros/tonelada, y la avena y el maíz caen uno, para cotizar en 259 y 279 euros, respectivamente.
En el caso del porcino blanco han repetido todas las categorías y el selecto se mueve en la horquilla de 1,02-1,03 euros/kilo, el normal lo hace entre 1,01-1,02 y el graso entre 1,24-1,25. Las cerdas también repiten entre 0,37-0,40 euros/kilo. También han repetido los lechones y los tostones.
Sigue sin novedades el ibérico de bellota y desde el pasado 30 de noviembre, el del 100% continúa en 3,15-3,335 euros/kilo, el del 75% en 3,05-3,25 y el del 50% se paga entre 2,95-3,15. Repiten tamibén el cebo y el cebo de campo.
Repetición en todas las categorías de lechazo. El extra se sitúa en 7,35 euros/ kilo; hasta 11 kilos, se paga a 7,10 euros; los de entre 11,01 a 13 kilos se pagan a 6,65 euros y entre 13,01 a 15 kilos, a 6,10 euros/kilo.
Donde sí se han experimentado subidas ha sido en la mesa de vacuno de carne, y tanto las hembras como los machos se han apuntado 0,01 euros/kilo.
En el caso de la mesa del vacuno de vida, también se han producido subidas y los machos han subido 0,02 euros.
Al mercado han acudido 176 animales, una cifra que nada tiene que ver con los 1.120 animales de la semana anterior. Los machos cruzados para cebadero han subido cuatro euros, hasta los 505. Las hembras cruzadas para cebadero repiten en 441, mientras que el ternero del país se sitúa en 320 euros, 12 euros más que hace una semana.
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