Estabilidad en los precios de la lonja de Zamora

Los lechones gran partida pierden un euro y cotizan a 51 euros, y de los de recogida, a 42 euros, tras perder también un euro. De igual modo se mantienen los tostones y los de 6 a 8 kilos tienen como referencia 26 euros y los de 12 a 15 kilos, 35 euros.

Repetición en todas las categorías de porcino blanco y así, el porcino selecto ha fijado un precio de 1,542 euros/kilo; el normal, 1,530 y en el graso, 1,542. Se estancan las cerdas de desvieje en 0,69 euros/kilo y el ibérico de pienso repite en 2,30 euros/kilo.

El lechazo vuelve a frenarse y repite todos los precios. El lechazo hasta once kilos tiene como referencia 3,80 euros/kilo; hasta 13 kilos, 3,55 y hasta 15 kilos, 3,35 euros.