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Siega de cereal. ICAL
Continúan las fluctuaciones extremas en los mercados internacionales de cereales

Continúan las fluctuaciones extremas en los mercados internacionales de cereales

Suben dos euros en León el trigo, la cebada y la avena

El Norte

Valladolid

Miércoles, 13 de julio 2022, 22:11

Continúan las fluctuaciones extremas en los mercados internacionales de cereales, lo que implica un condicionante en las lonjas para fijar unos precios de referencia que sean objetivos y acordes con la realidad.

Desde la lonja de León recuerdan las «fuertes subidas tanto en Chicago como ... en París el jueves y el viernes de la pasada semana, bajadas importantes lunes y martes de la presente e indefinición hoy miércoles».

En la lonja de León el precio que se refleja es el de transacciones realizadas entre agricultores y almacenistas los días previos a la realización de la misma.

Bajo estas premisas, el trigo ha cotizado hoy a 335 euros/tonelada, dos euros más que la semana anterior; la cebada a 320 euros/tonelada y también sube dos euros, lo mismo que la avena, que se ha situado en 318 euros. Repite el triticale en 325 euros.

Hoy ha comenzado a cotizar la paja 1ª (cebada) a 50 euros la tonelada, precio significativamente superior al de inicio de la pasada campaña, pero sin repercusión en el bolsillo del agricultor, puesto que el incremento de los costes de producción (gasóleo y transporte) son los que se llevan las ganancias, indican estas fuentes.

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