Comienza a cotizar la paja en la lonja de Salamanca

La lonja de Salamanca celebrada este lunes ha optado por repetir el precio del trigo en 210 euros/tonelada y el de la cebada en 189 euros/tonelada. La avena recupera la cotización y lo hace en 200 euros/tonelada, mientras que el centeno y el triticale no han cotizado y el maíz ha bajado dos euros, hasta los 220 euros/tonelada.

En su segunda semana de cotización, la colza se sitúa en 420 euros/tonelada, tras subir cinco euros.

En los forrajes, la alfalfa repite en 163 euros/tonelada y comienza a cotizar la paja en 48 euros.

En la mesa de porcino blanco repiten todas las categorías y el selecto está en 1,85-1,86 euros el kilo; el normal, en 1,84-1,85 y el graso ha marcado en 1,83-1,84. Las cerdas repiten en 0,91-0,94 euros.

Los lechones han marcado en 81 euros tras bajar cinco euros mientras que los tostones de 4 a 6 kilos marcan en 51 euros y los de 6,01 a 8 kilos en 53 euros y ambos casos repiten. El cebo de campo sube 0,01 euros el kilo y cotiza entre 2,83-2,93, lo mismo que el cebo que se sitúa entre 2,42-2,52.

En el vacuno de vida, repetición de todas las categorías mientras que en el vacuno de carne bajan 0,01 euros/kilo las terneras mayores de 12 meses hasta 270 kilos y todas las categorías de añojos. Las vacas suman 0,02 euros/kilo.

En el ovino marcan el mismo precio de la semana anterior todas las categorías de lechazo y el extra se sitúa en 6,57 euros el kilo; hasta 11 kilos cotiza en 6,47 y de 11,01 a 13 kilos ha marcado en 5,67 euros el kilo. Los de 13,01 a 15 kilos tienen como referencia 5,17.

En cuanto a los machos cruzados para cebadero cotizan a 748 euros; las hembras cruzadas para cebadero han marcado en 554 euros y el ternero del país para cebadero repite en 478 euros tras repetir precio en todos los casos. Al mercado han acudido este lunes 1.086 animales frente a los 1.348 de hace una semana.

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