Las ocho asociaciones de razas autóctonas suman 25.200 ejemplares selectos

Actualmente, en Castilla y León están reconocidas ocho asociaciones de razas autóctonas que agrupan más de 800 explotaciones y 25.200 ejemplares selectos. En las últimas décadas, se han puesto en peligro muchas razas ganaderas autóctonas, debido fundamentalmente a la introducción de razas foráneas que ofrecen mayores producciones a costa de su explotación en sistemas intensivos o semintensivos, con los consecuentes impactos en los ecosistemas tradicionales. Con la finalidad de apoyar a las razas autóctonas, se establecen las ayudas a las entidades o asociaciones oficialmente reconocidas por las comunidades autónomas. En concreto, este año la Junta de Castilla y León destinará 145.000 euros al fomento de esas razas, un 21% más que el año anterior. Según la orden publicada el pasado 13 de agosto, las ayudas pueden solicitarse hasta el 13 de septiembre, siendo subvencionables las actividades encaminadas al mantenimiento del libro genealógico, la gestión de las razas y el desarrollo de programas de mejora genética.

El compromiso de la Consejería de Agricultura, Ganadería y Desarrollo Rural es apoyar el desarrollo de los programas de mejora de las razas así como la difusión de sus producciones, un apoyo que se centra en valorizar la rentabilidad de las explotaciones por su carácter diferenciado, buscar mercados de proximidad para la comercialización de las producciones, impulsar la unión mediante fórmulas asociativas de las entidades reconocidas y la elaboración de planes de acción.