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La lonja de Zamora celebrada este martes, ha optado por subir el precio de todos los cereales. Así, el trigo ha cotizado a 337 euros/tonelada tras ganar cuatro euros; la cebada suma dos euros y alcanza los 320 euros/tonelada; la avena también eleva ... su precio en dos euros, 321 euros/tonelada, mientras que en el caso del maíz el incremento es de tres euros, hasta 336 euros/tonelada.
Los lechones ganan dos euros y los de gran partida cotizan a 53 euros y los de recogida a 44 euros. Se mantienen las dos categorías de tostones y los de 6 a 8 kilos tienen como referencia 24 euros y los de 12 a 15 kilos, 33 euros.
Suman 0,007 euros todas las categorías de porcino blanco por lo que el selecto cotiza a 1,726 euros/kilo; el normal, 1,714 y el graso, 1,726. Las cerdas de desvieje ganan 0,04 euros y tienen como referencia 0,66 euros/kilo. El ibérico de pienso repite en 2,40 euros/kilo.
Por último, suman 0,20 euros todas las categorías de lechazo y hasta once kilos cotizan a 5,55 euros/kilo, hasta 13 kilos a 5,30 euros y hasta 15 kilos a 5,10 euros.
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