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Un agricultor abona una tierra en la provincia de Ávila, en la que se aprecia la humedad del terreno. SC
El agricultor pierde 75 euros por tonelada de cebada al precio actual

El agricultor pierde 75 euros por tonelada de cebada al precio actual

La Alianza UPA-COAG ha denunciado ante el Defensor de la Cadena Alimentaria el desfase, «que lleva al sector a la ruina»

S. G.

Viernes, 8 de marzo 2024, 00:16

Los responsables de la Alianza UPA-COAG, Aurelio González y Lorenzo Rivera, han denunciado ante el Defensor de la Cadena Alimentaria, Alfredo Blanco, «un presunto incumplimiento de la Ley de Cadena Alimentaria» que, en este caso, afecta al cereal.

La organización cifra en una media ... de 75 euros lo que pierde en la actualidad el agricultor por cada tonelada de cebada, si se tiene en cuenta que el coste de producción de una hectárea de ese producto de secano en Castilla y León, con rendimientos de 3.000 kilogramos/hectárea, es de 810 euros, y por lo tanto el coste se sitúa en torno a 270 euros/tonelada. Esa cifra «está muy por encima del precio que está percibiendo el agricultor hoy mismo por la cebada, que está en torno a 195 euros/tonelada», indican desde la organización, tomando como referencia las recientes cotizaciones de las lonjas de Zamora y León y lo que supone que «el cerealista está vendiendo a pérdidas».

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