Las tapas se saborean en Veguellina de Órbigo

La Feria de la Tapa de Veguellina de Órbigo llega a su novena edición cargada de buena gastronomía en forma de tapa. Una cita que llena la hostelería del municipio de vecinos y visitantes que no dudan en saborear de manera especial cada bocado.

Las propuestas culinarias de los establecimientos fueron presentadas esta semana junto al ayuntamiento de la localidad y el presidente de la Asociación de Empresarios del Órbigo.

Once son los establecimientos que participan en esta feria con el objetivo de deleitar a sus vecinos con sabrosas tapas. Los establecimientos y las tapas que han presentado son:

-Distrito (PBC)

-Savoy (mousse de 8 patas)

-Montaña (tosta agridulce de jamón)

-Nostro (polpetta al sugo)

-Ángelo Jim (bao de ternura)

-Las Camilas (tacomila tex)

-Chiringuito de Villoria (capricho leonés)

-Casino (copa de pulpo sobre reducción de patatas)

-Ébano Gastrobar (timbal de carne roja desmechada con salsa de micuit de pato y queso de cabra)

-La Barca By Juanma (taco crujiente de cordero en caldereta)

-La Piscina (gamba 'in love')

Una fecha fijada en el calendario para los vecinos que salen a disfrutar de su hostelería y sus tapas tan especiales.

• Temas
• Villarejo de Órbigo
• Pinchos y tapas
• Hostelería