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Pablo Álvarez
León
Lunes, 16 de diciembre 2024, 08:22
El pasado 30 de noviembre, El Barquero Grill comenzó su andadura en la ciudad. Este renovado bar, situado en la calle Villafranca nº3, ha hecho de las tapas al grill su punto fuerte. En apenas unas semanas, ya son cientos los clientes que han saboreado una propuesta gastronómica que entremezcla lo mejor de la cocina española y la venezolana. Dos tradiciones culinarias que tienen en las tapas de El Barquero Grill un digno representante.
Denmy, Jhorland y Robert, los dueños del El Barquero, tenían claro desde un principio que el negocio debía girar en torno a las tapas a la parrilla y grill. Una propuesta innovadora que no ha pasado inadvertida por los leoneses. El local cuenta ya con siete reseñas de cinco estrellas en Google, una valoración más que notable para un negocio que acaba de abrir sus puertas. Varios de los comentarios destacan la cercanía y la amabilidad del personal, un rasgo que, sin duda alguna, es indispensable para lograr éxito en un sector tan competitivo. Por ese motivo, Denmy Robert y Jhorland siempre dan lo mejor de sí para ofrecer el mejor servicio posible a unos clientes que ya han colocado al céntrico bar como uno de sus sitios predilectos para tapear en la ciudad.
A la hora de elegir una ración en especial, resulta complicado decantarse por una tapa en particular. La variedad es la tónica dominante en una carta donde los platos a la parrilla acaparan todos los focos. Según nos explica Denmy, el churrasco de pollo y de ternera, así como el entrecot, son algunos de los productos que mejor explotan todas las posibilidades que les ofrece el grill. Mención especial merecen las empanadas, que no han pasado desapercibidas por los clientes. Algunas de las reseñas destacan el sabor de las de pollo, capaces de sorprender a todos los amantes de este rico manjar.
Como no podía ser de otra forma, las arepas no faltan en un menú de tapas que aúna lo mejor de la cocina ibérica con la siempre atractiva gastronomía latina. Tampoco faltan en su cocina los guisos de albóndigas o los callos y orejas, clásicas opciones que siempre deben de estar presentes en un bar de tapeo. Es difícil no encontrar en El Barquero Grill la tapa perfecta con la que acompañar tu bebida.
El local, conocido anteriormente por Bar Petunia, ha sido remodelado de arriba abajo para adaptarse a los nuevos tiempos. Un nuevo estilo renovado y moderno que busca llamar la atención de los cientos de leoneses que, a diario, pasan por la céntrica calle donde se ubica El Barquero Grill. Tanto la parte de arriba como la de abajo han sido reformadas y renovadas al completo. De hecho, el segundo piso se ha convertido en un espacio perfecto en donde poder disfrutar de una tapa en compañía gracias a las mesas de gran tamaño que se han habilitado tras la reciente apertura.
Si todavía no le has dado una oportunidad a El Barquero Grill, no te lo pienses más y acércate hasta el número 3 de la Calle Villafranca. Allí, podrás disfrutar de unas raciones inimitables con las que poder deleitarte en compañía de tus seres queridos. El horario del local es de 9:30 a 23:00 y los números de contacto son 613856877 y 987 03 83 20.
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