Una repostería diferente en León

En DulceGula te reciben con una sonrisa y con el aroma del brownie recién hecho. Sólo con entrar al local, se ve que Raquel Maldonado es una apasionada del diseño. En otra vida, antes de dedicarse profesionalmente a la repostería, trabajó como diseñadora gráfica. Y esto se nota en sus creaciones. Su experiencia gestionando recursos y coordinando personal, le permiten comprender y desarrollar los proyectos que le propone la gente. Porque eso hacen en DulceGula. Convertir las ideas de las personas en una realidad dulce.

En el estudio de repostería DulceGula, escuchan cómo sería esa tarta que has imaginado, o la mesa dulce de un evento, y te asesoran para crear la mejor versión de tu idea. Porque no sólo se trata de preparar dulces, sino de buscar una coherencia entre repostería e imagen. Color, sabor, forma, armonía, contexto… Son los ingredientes utilizados para complacer al gusto, y al resto de los sentidos.

Esta granadina, enamorada de León, decidió apostar por esta ciudad y por su comercio local. Raquel pone el arte y la creatividad al servicio de lo dulce. Un ejemplo de ello, es su idea para el Día Internacional del Beso, celebrado el pasado 13 de abril, donde una galleta sirve de lienzo al cuadro de << El beso >>, de Gustav Klimt.

Raquel también es mamá. Y, por eso, tiene claro que para su peque de dos años quiere lo más sano. Desde esta idea, en DulceGula se está elaborando la línea de dulces para bebés, en la que se utilizan ingredientes integrales y se aprovechan los azúcares de frutas y verduras. Así, los más chiquitines podrán disfrutar también de una maravillosa tarta. Ya sea en su primer cumpleaños, en una divertida sesión de fotos, o en forma de cupcakes como alternativa al postre. ¡Lo que se te ocurra! Y los bebés no son los únicos invitados a probar este tipo de repostería.

Desde DulceGula, Raquel te invita a que vayas a conocerla. Puedes llamar al teléfono 649 488 870 y seguirla por Instagram: dulcegula_reposteria. Está en León, en la calle Colón, 16. Cuéntale lo que tienes pensado para sorprender en tus eventos o días señalados. Y ella lo hará posible.

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