Todo listo en Boñar para la feria de San Isidro

Boñar vuelve a tener una cita con la gastronomía. La localidad de la Montaña Oriental Leonesa acogerá los días 11 y 12 de mayo la feria «Saborea Boñar». El evento tendrá lugar en el pabellón multifuncional Isidro Martínez y se espera la llegada cientos de visitantes dispuestos a conocer todo lo que tiene que ofrecer el municipio del Alto Porma. Esta nueva edición supone una nueva oportunidad para saborear algunos de los productos más típicos de la provincia, así como de un cártel de actividades dónde la música y el ocio vuelven a ser los principales alicientes.

La jornada del día 11 arrancará en torno a las 11:00, momento en el que la feria abrirá sus puertas. Una hora más tarde, tendrá lugar la inauguración de la feria con el desfile de pendones y dulzaineros enmarcado dentro del IX Encuentro de Dulzaineros de León 2024. Durante la mañana, se llevará a cabo un homenaje a la empresa «Setas y Hongos Fungiset», que presentará una nuevo tipo de pizza en colaboración con La Competencia a las 13:30. Para la hora de comer (14:45), la Asociación de Peñas Boñarense organizará una comida popular de patatas con costilla cuyo precio será de 8 euros.

De cara a la tarde, la gastronomía volverá a estar presente con la degustación de fresas con chocolate prevista para las 16:15. La música servirá de acompañante perfecto al evento gracias a la actuación de los dulzaineros a las 16:30h en la Plaza del Negrillón. Media hora más tarde, los más pequeños podrán disfrutar de un taller de horticultura organizado por el ayuntamiento. Otra nueva degustación, esta vez a cargo de Kuali Café Orgánico, se llevará a cabo a las 17:15. La cultura también tendrá su espacio a las 19:00 con la presentación del libro «Cuentos de Chocolate» de la autora Martina Chocolatina.

Uno de los platos fuertes de la jornada del sábado será el sorteo de lotes de productos de la feria, cuyos números serán otorgados por la Unión de Radioaficionados de León (URLE) durante su emisión en directo desde la feria a las 18:00. El sorteo se celebrará a las 20:45 y los galardonados podrán disfrutar de 20 lotes de productos típicos leoneses.

Por la noche, la música volverá a ocupar todos los focos con un concierto previsto para las 21:30. En torno a las 23:00, la feria cerrará sus puertas hasta el día siguiente.

Las actividades previstas para el domingo comenzarán antes incluso de la apertura de la feria a las 11:00. A las 10:00, la Ruta del Agua por Boñar dará comienzo desde la Plaza del Negrillón. Por la mañana, los jóvenes del municipio podrán conocer más de la elaboración del chorizo con el taller infantil impartido por Embutidos El Castro a las 12:00. En torno a las 13:15, el maridaje de Bodegas 100 Cepas y Quesos Facendera pondrá el sello gastronómico a una mañana que finalizará con el cortador de jamón previsto para las 13:30.

Ya por la tarde, el orujo hará acto de presencia con un taller impartido a por LIorres José Díez a las 16:00. Los talleres infantiles volverán a darse cita, esta vez impartido por la pizzería La Competencia. A las 17:15, el programa de radio «Amablemente» con Alba Rueda se retransmitirá en directo desde el pabellón. Dentro del programa, la propia presentadora llevará a cabo un taller demostrativo de hilado de lana media hora más tarde del inicio del programa.

A las 17:30, la lucha leonesa tendrá su momento en la feria con la competición de la Liga de Equipos «Montaña del Porma & Esla Rueda». Además, durante todo el fin de semana, se podrá observar la exposición «Colección etnográfica Domingo Cortés».

El penúltimo evento previsto es la degustación gastronómica «Restaurante La Praillona» fechada para las 19:30. Para despedir a la feria, a las 20:00 se entregarán los premios al III Concurso de tapas y del sorteo de lotes. Paralelamente, se llevará a cabo un acto de clausura de la VIII edición de una evento que supone un importante activo económico para un Boñar que espera con ansia la llegada de uno de los fines de semana más importantes del año.

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