Boñar no falla a su cita anual con las tapas

La tapa volverá a ser la protagonista este fin de semana en Boñar. Después del éxito de las dos primeras ediciones, la Asociación de Peñas Boñarense vuelve a organizar el Concurso de Tapas 'Saborea Boñar', con la miel como protagonista, como plato fuerte de la Feria de San Isidro.

Durante los días 3,4,5,11 y 12, los concursantes ofrecerán sus dulces propuestas con las que buscarán sorprender al público. El recinto elegido para la celebración del evento es el polideportivo Isidro Martínez, lugar donde se colocarán los stands que darán color a la feria. De esta forma, el ayuntamiento busca darle un toque gastronómico a una feria que espera atraer la atención de miles de visitantes.

A la hora de valorar las tapas, los concursantes optarán a premios dentro de las tres categorías propuestas: la mejor tapa, la más original y a la mejor presentación. Para la primera, el público que acuda a la feria será el encargado de dar el veredicto a través de un sistema de votación tarjetas selladas. De esta forma, serán los visitantes los que elijan la tapa que mejor ha sabido aprovechar todas las posibilidades culinarias de la miel. En cuanto a los premios estéticos, será un jurado el que determine qué tapa es considerada la más original y con mejor presentación.

Este año serán diez los participantes que compitan por los premios. Burguer Pasaje, Cerveza La Corrala, Cantina de Adrados, Casa Tina, Venta de Remellán, Jaqueyvi, Cafetería Azteca, Bar El Negrillón, Las Cerezas y Bar El Cura conforman la lista de nombres inscritos en el certamen. La organización del evento correrá a cargo de la Asociación de Peñas Boñarense, en colaboración con el propio ayuntamiento de la localidad.

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