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El joven cocinero ponferradino Pablo Rodríguez gana el certamen gastronómico Reto Martiko 2022

El joven cocinero ponferradino Pablo Rodríguez Arias, estudiante de tercer curso del grado de Gastronomía y Artes Culinarias, se ha proclamado vencedor en la final del 8.º Reto Martiko celebrada en Basque Culinary Center de San Sebastián con su propuesta 'Soñando al sur del Bidasoa', centrada en magret, foie gras y jamón de pato. Al imponerse en el certamen, Rodríguez Arias ha logrado la Beca Martiko de estudios valorada en 4.650 euros