El último servicio de Cocinandos en la calle Campanillas

La plaza de San Marcos, será la nueva sede de la mejor gastronomía de la provincia de la mano de Cocinandos. Esta semana se ultiman los preparativos y el viernes abrirán las puertas, con un nuevo menú y el mismo cariño de siempre por sus clientes. «No queremos preparar un menú especial porque viene un crítico, un periodista o alguien famoso, para nosotros todos son clientes especiales». Por este motivo, ni habrá una degustación especial para la primera semana en la conocida Casa del Peregrino, ni hubo una en la última cena de la calle campanillas.

El último menú de Cocinandos será recordado por sus clientes, pero Juanjo y Yolanda insisten en que está preparado con el mismo cariño que cualquiera de los anteriores. Esta noche sus invitados descubrirán que fueron los últimos en cerrar el local donde Cocinandos recibió por primera vez la Estrella Michelín.

Yolanda se emociona al recordar todo lo que la pareja ha vivido junto a su gran equipo de Cocinandos entre esas paredes, «cerrar esto donde han pasado tantas cosas… con mucha emoción».

Una pequeña parada en un día frenético en la que los cocineros leoneses piensan que el momento de cerrar se acerca, pero todo ello desaparece en cuanto se apaga la cámara de leonoticias. Juanjo, Yolanda y todo su equipo se mueven sin descanso para que esta noche sea, como siempre, una velada inolvidable para los últimos clientes del Cocinandos de la calle Campanillas.