44 'soletes' en León

Sitios auténticos y asequibles, en los que estar tan contento cuando te vas de vacaciones, y lugares de referencia del público local y que no suelen salir en los listados habituales. Lugares que son 'un sol'. O mejor, 'un solete'.

La Guía Repsol ha dado a conocer este martes los 250 chiringuitos, terrazas y heladerías repartidos en las 50 provincias de España para llevarlos en la maleta a la hora de exprimir el verano.

Estas novedades, junto a los Soletes acumulados de anteriores ediciones, suman ya cerca de 2.500 establecimientos. De ellos 44, en la provincia de León.

Son lugares inesperados en mitad de un valle, terrazas al borde de piscinas naturales, mesas junto a ríos, a la orilla del mar y también en las ciudades, resguardados del calor y en los que la sencillez y el entorno son claves para sentirse tan a gusto.

La nueva edición de los más de 250 Soletes de verano 2022 —la calificación de Guía Repsol que se dio a conocer hace justo un año— se ha presentado este 28 de junio, en la isla de Ibiza, epítome del paraíso del disfrute para viajeros de todo el mundo.

Para ello, se ha celebrado un festivo encuentro veraniego a orillas del mar, en la tranquila playa de Port des Torrent de Sant Josep de Sa Talaia. Este ayuntamiento, junto con el de Eivissa y el Govern Balear, han colaborado con Guía Repsol para organizar la entrega de Soletes a los 34 nuevos locales de Baleares distinguidos en esta ocasión, en representación del resto de Soletes de toda España.

María Ritter, directora de Guía Repsol, ha explicado que percibe con optimismo «la fantástica temporada que está viviendo este verano el sector de la hostelería, tan golpeado por la pandemia, y las ganas de los viajeros por exprimir el momento, que tanto está incentivando la gastronomía».

Celebra también haber organizado en Ibiza este acto tan especial de Soletes, que por primera vez se realiza presencialmente y al que han acudido los nuevos locales distinguidos en Baleares en representación de sus colegas de toda España: «Ibiza simboliza en el imaginario colectivo el lugar deseado de vacaciones, que conjuga playas paradisíacas, gastronomía y placer. Es el sitio ideal para presentar estos Soletes tan desenfadados y alegres, a los que todos estamos deseando ir».

En esta edición, el equipo de expertos de Guía Repsol, repartido por todo el territorio, se ha centrado exclusivamente en esos sitios a los que apetece ir en verano, lugares con años de historia que solo conocen unos pocos o nuevas aperturas que esta temporada tiene revolucionados a los locales de cada zona.

Así, se ha conformado un listado de Novedades del Verano que supera los 250 establecimientos. Chiringuitos en la playa, terrazas frente al mar o en mitad del bosque y rincones donde el calor de la ciudad da un respiro han sido el objetivo de nuestro equipo. Sin olvidar las heladerías, míticas o innovadoras, con mil sabores o escondidas, que han llegado a sumar más de 60.

Guía Repsol vuelve a apostar así por esos lugares cercanos y apetecibles, que recomendarías a un amigo y que forman parte de tu día a día. El éxito de las tres ediciones anteriores confirma el interés de los lectores por los sitios asequibles y con encanto, donde de verdad te puedes empapar del ambiente de la zona. Barras, casas de comidas, vinotecas, cocina rápida de calidad y cafeterías conforman el resto de categorías en las que están clasificados nuestros establecimientos con Solete, con la idea de que los lectores tengan una referencia para cada momento del día.

Tras el primer listado de Soletes, centrado en establecimientos ideales para el verano, se publicó otra gran entrega en otoño del año pasado, esta vez centrada en lugares cotidianos para comer un buen menú del día durante una jornada de trabajo, un reconfortante plato de cuchara, o irse de cañas. En Semana Santa llegaron los Soletes de Carretera, donde ubicamos paradas agradables donde descansar del viaje y picar algo rico- Ahora estrenamos el primer listado monográfico, de terrazas y heladerías para que los lectores de Guía Repsol se lo lleven de vacaciones.

Al igual que en anteriores ediciones, el diseño del Solete lleva la firma de Luis Úrculo. Se ha querido continuar la misma línea gráfica —para garantizar que sean reconocibles y se relacionen rápidamente con Guía Repsol—, pero adaptándola al carácter de la nueva calificación: amable, cercano y universal. La imagen del Solete cuenta con dos particularidades: el contorno difuminado y la sonrisa, la misma con la que te reciben en los locales calificados con un Solete y con la que después vuelves a casa.

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