Estas son las setas más tóxicas que se encuentran en la montaña leonesa

El otoño en León es sinónimo de salir a la montaña a recoger setas. La zona oriental de la provincia se alza como una de las más transitadas por los aficionados a la recogida de este hongo, que a pesar de constituir un atractivo y diferente plan, lo cierto es que puede tornarse en una pesadilla.

La gran similitud que acaparan las setas comestibles con las venenosas hace que haya que ir con sumo cuidado a la hora de recogerlas. «Al campo a recoger setas hay que ir bien equipados y con gente que sepa diferenciar», reconoce José María Escapa, presidente de la Asociación Micológica de León. «Siempre hay que ir con cesta, pero lo más importante es echar a esa cesta las setas buenas y no meter las que no estamos seguros de si es la que queremos o no», advierte.

Así, en un ranking de las más peligrosas que se pueden encontrar en la provincia de León está, por encima de todas, la amanita phalloides, conocida como 'hongo de la muerte' y la que «más intoxicaciones genera en España» porque «la gente suele confundirla con champiñones», aunque Escapa comenta «que realmente no tiene mucho que ver una cosa con la otra».

Otro de los grupos que más problemas provoca en esta temporada son las boletus, donde hay gran variedad de setas que hacen caer muy fácilmente en la trampa. Son las lepiotas, las brunno incarnata más concretamente, las que más estragos suelen causar en este grupo, ya que en zonas determinadas donde se riega mucho y se abona poco crecen en demasía y se llegan a confundir con las macrolepiotas, setas que sí son comestibles y distinguibles de las otras por su mayor tamaño.

«Para diferenciar las macrolepiotas de las lepiotas hay que fijarse en el anillo: las primeras tienen anillo doble y móvil, mientras que las otras lo tienen soldado al suelo», explica el presidente, que aclara que «no todas son mortales, pero sí te pueden hacer problemas graves gastrointestinales».

Además, boletus como los erythropus son comestibles, pero otros como los rhodopurpureus, rhodoxanthus, luteocupreus y satanas sí que son peligrosas y pueden llegar a consecuencias complicadas.

Otra de las setas tóxicas que aparece en León son las entoloma sinuatum, conocida como la 'pérfida engañosa' y confundida habitualmente con otras saludables, como la de San Jorge -aunque salga en primavera- y la Russula.

Así, desde la Asociación advierten de amanita phalloides, brunno incarnata, rhodopurpureus, rhodoxanthus, luteicrupeus y satanas, seis setas que pueden convertir uno de los planes más divertidos del otoño leonés en una terminal experiencia.

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