Sabores de la tierra, en el Mercado de León

«Hay que traer calidad porque sino la gente se enfada y no vuelve», bromea uno de los vendedores, que con un tono más serio lamenta que la venta «ha bajado mucho y con la pandemia se nota la diferencia», porque «cada vez hay menos gente».

Y a pesar de ello, el Mercado Tradicional de Frutas, Verduras y Embutidos en León atrae a mucha gente. «Cuando vengo a León siempre vengo al mercado, para mi es especial», asegura una señora de la vecina Asturias mientras disfruta de unas cerezas recién compradas.

Desde embutidos de la tierra, mieles, quesos, plantas para cultivar y sobre todo los esenciales: la fruta y la verdura de temporada. «Normalmente tengo producto de El Bierzo», explica uno de los vendedores rodeado de fruta, a lo que un paseante añade: «son las mejores reinetas que hay en todo León».

Productos de calidad y de la tierra, que siempre que se pueda provienen de la provincia leonesa. Los imprescindibles de cualquier época del año se encuentran en el mercado de León, que cada sábado se sitúa en un entorno único que hace aún más apetecible visitarlo.

Ni vendedores ni clientes faltan a su cita, cada miércoles y sábado, la plaza Mayor de León se convierte en el mejor escaparate de los productos de la huerta. Y algo tienen en común todos los leoneses que acuden por primera vez al mercado y es que, después, siempre repiten.