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Martes, 22 de diciembre 2020, 18:55
Panadería Flecha estrena despacho y cafetería, ahora en la calle Señor de Bembibre, en León capital. La firma leonesa se convierte así en un nuevo vecino de La Chantría y apuesta por su expansión.
Flecha inició su actividad en el año 1.957 pero su presencia en la capital se hizo más visible a partir del añó 2000 con su presencia en la calle Santos Ovejero 17, en el barrio de Eras de Renueva.
Su actividad y apuesta por la calidad les llevó a ser ganadores del campeonato de España de panadería en el 2019, un galardón que premia su apuesta por la tradición y los productos leoneses.
En sus estanterías se pueden encontrar hasta 14 tipos de pan, todos ellos con la calidad por bandera y la presencia de masa madre, largas fermentaciones que los hace más digestivos y saludables y distintos tipos de cereales desde trigos antiguos hasta centeno pasando por las diferentes variedades.
Al despacho de pan se suma la pastelería, repostería, bollería y todo tipo de dulces artesanos con materias primas de la más alta calidad.
No faltan las clásicas empanadas ni la delicada atención en la zona de cafetería con una amplia oferta durante todo el día con especial atención a desayunos y meriendas sumando a la oferta chocolates y productos innovadores como sus tostas.
En estas fechas navideñas la oferta de temporada es increíble y no falta el tradicional Roscón de Reyes con ingredientes de alta calidad, agua de azahar, naranja natural y panettone elaborado en base a una antigua receta italiana con masa madre de tres días de fermentación.
Y a ello se suman otros dulces de Navidad como mazapán, coquitos, polvoreones o almendrados, entre otros productos.
Panadería Flecha cuenta además otro despacho es en Mariano Andrés, número 91, con obrador propio de horno de leña.
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