La gastronomía leonesa es una de las banderas de esta tierra. Cuando alguien habla de la provincia no se olvida mencionar la Catedral de León, las Médulas, el Palacio Episcopal de Astorga o las Cuevas de Valporquero.
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Pero no es patrimonio todo lo que reluce ... en la provincia. Su gastronomía es digna de mención, o más bien de degustación.
Y con esta premisa leonoticias ofrece a sus lectores una nueva publicación en papel. ADN, Aliméntate de lo Nuestro.
Una publicación en la que conocer un poco más de la gran despensa que mantiene la provincia de León, sus bondades culinarias, los básicos de la cocina, la calidad con sello de garantía, las ferias donde degustarlo y también, a quiénes se encuentran detrás de un trabajo de calidad.
Una revista que, en más de 70 páginas, también alimenta, aunque el conocimiento. Y que nace con la ilusión de poner en valor el trabajo bien hecho de agricultores, ganaderos y todas las empresas de 'la tierra' que transforman ese producto cultivado en León, en una auténtico manjar para los paladares más exigentes.
Pero sobre todo, un orgullo para los leoneses. Porque quien presume de catedral, también lo hace de producto. Y si en una visita a la capital no puede faltar San Isidoro, tampoco puede falta algo tan nuestro como el tapeo por cualquiera de los bares de la provincia.
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Y fieles a nuestros estilo, ADN también se publica en digital. Para que en cualquier lugar se pueda consultar, sin olvidarse de degustar.
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