León dispondrá de un nuevo sistema ultra preciso de detección de sustancias prohibidas

El contrato de la Consejería de Sanidad permitirá la sustitución, instalación y mantenimiento, durante tres anualidades, de un nuevo equipo cromatógrafo de ultra precisión acoplado a sendos detectores de masas triple/cuádruplo y de fluorescencia.

La sustitución del sistema actual por este equipamiento para la detección de sustancias y de componentes de apoyo (cromatógrafo, detector de espectrometría de masas y generador de hidrógeno) facilitará que el Laboratorio de Salud Pública de León incorpore nuevas técnicas analíticas y de ejecución de ensayos en las condiciones exigidas por la normativa europea, con el fin de dar cumplimiento al Plan Nacional de Investigación de Residuos y a los Programas Autonómicos de Control Oficial de Alimentos y Aguas.

El cromatógrafo se basa en un sistema compuesto por bomba, inyector y horno de columna; un detector de masas, con software específicos, PC-monitor, impresora, además de su instalación y la correspondiente formación en su uso; y un detector de fluorescencia.

La actividad del Laboratorio de Salud Pública de León, en el ámbito del Plan Nacional de Residuos, aborda unas 650 determinaciones anuales para la detección y el control de riesgos por la presencia de sustancias prohibidas o no autorizadas en animales vivos y de residuos de medicamentos en producción primaria.

Por su parte, el control oficial de aguas y alimentos, por medio de la técnica basada en la fluorescencia, posibilita la detección de histamina en pescados y derivados y lleva a cabo, en el ámbito competencial de este centro leonés, entorno a unas 110 analíticas anuales correspondientes al programa de muestreo de alimentos en Castilla y León.