Huelva logra un «éxito rotundo» como Capital Gastronómica y logra 15 millones de retorno y 7% más de facturación en la hostelería

En palabras de Cruz, 2017 «ha sido un año muy especial que hemos vivido en la calle, en el que nos comprometimos a realizar 44 actividades en el dossier de la candidatura y, con una inversión de 750.000 euros, finalmente hemos superado los 200 eventos con un impacto promocional equivalente a una inversión publicitaria de más de 15 millones de euros». Huelva ha sido promocionada como destino turístico gastronómico en ferias internacionales, ha protagonizado más de 50 reportajes en medios de comunicación extranjeros y ha estado en el punto de mira nacional como referente por sus productos estrella y su excelente restauración; además de haber puesto en marcha rutas gastroturísticas, acogido congresos internacionales y recibido la visita de blogueros y periodistas internacionales.

También ha esbozado un escenario de optimismo y posibilidades el presidente de la Federación Española de Escritores y Periodistas de Turismo, Mariano Palacín, insistiendo en que el balance de este año ha sido «plenamente satisfactorio, pero Huelva no se puede dormir en el éxito conseguido. Hay que seguir. La Capitalidad solo ha sido el primer paso». El representante de la marca ha puesto de relieve la consecución de los objetivos planteados hace un año para Huelva, como la «gran repercusión en medios de comunicación con un impacto de más de 15 millones, el crecimiento de la hostelería y el incremento de turistas».

Por su parte, la Asociación Provincial de Hosteleros ha apuntado a los efectos económicos directos que ha tenido esta capitalidad y al impacto indirecto por posicionamiento de la marca Huelva. «Para nosotros -ha aseverado Rafael Barba- ha sido un año excepcional en el que nuestro volumen de facturación ha crecido una media del 7%. Ha habido un salto cualitativo y cuantitativo de gran importancia para nuestro crecimiento turístico; un antes y un después en nuestro grado de cono-cimiento como destino».