leonoticias
Lunes, 7 de noviembre 2022, 14:56
El expediente informativo abierto por el CAULE a la empresa Serunion comienza su instrucción este lunes. La empresa tiene a partir de hoy un plazo de 10 días hábiles para formular cuantas alegaciones u otros elementos de juicio considere, así como para aportar documentos o ... cualquier otra prueba al respecto.
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La tramitación del procedimiento se ajusta a lo recogido por el pliego de cláusulas del contrato con la concesionaria sobre imposición de penalidades administrativas, en virtud de los resultados que resulten de las pruebas y de los actos de instrucción.
Responsabilidad de la empresa adjudicataria
El pliego de prescripciones técnicas establece, entre otras obligaciones, que el adjudicatario se responsabilizará de que los alimentos lleguen al usuario en perfectas y óptimas condiciones para su consumo, quedando bajo su responsabilidad el cumplimiento de la normativa estatal, autonómica y local vigente sobre materia de seguridad alimentaria.
El objetivo de la Gerencia del CAULE con este expediente es esclarecer lo sucedido y que esta situación no se vuelva a producir.
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