Dos leoneses, en la final del concurso para buscar el mejor bocadillo de España

Dos de los 16 mejores bocadillos de España están en León. Los establecimientos leoneses The Pit Ribs & Wings y Zielo Coffe & Snack Bar han llegado a la final de la I Edición del concurso el 'Mejor Bocata de España' que se celebrará el próximo martes 4 de junio en Oviedo y en el que competirán con otros 14 restaurantes de toda España.

Estos 16 estabecimientos finalistas han sido elegidos entre los 127 establecimientos participantes de toda España con el objetivo de «poner el bocata de moda», como indican los organizadores. Un concurso pensado para «cambiar la vida a los ganadores», ya no solo a nivel nacional, sino también a los mejores de cada comunidad.

De la suma de las notas del público y las de los críticos gastronómicos profesionales han salido este jueves 30 de mayo los 16 finalistas, que se enfrentarán en una cata a ciegas que se celebrará en Oviedo el próximo martes 4 de junio frente a un jurado profesional, previamente a la entrega de premios.

Desde el pasado 29 de abril y hasta el 26 de mayo han tenido lugar las votaciones de los clientes que han probado las propuestas, incluyendo en su valoración aspectos como la calidad del pan, los ingredientes, la presentación y el sabor del bocadillo en conjunto.

Además, del jurado popular, un grupo de inspectores, formado por personas vinculadas al mundo de la gastronomía (periodistas, cocineros, foodies, influencers, etc…), han recorrido los establecimientos para dar su puntuación a cada una de las propuestas.

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