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León vuelve a saborear la gloria gastronómica. Cinco establecimientos de la ciudad participarán este año en el II Campeonato del Mejor Bocata de España / Best Sandwich Spain️, que se celebra desde este jueves 3 de abril al 4 de mayo, y que en su primera edición ya dejó huella en la provincia con una destacada representación en el podio.
Este 2025, la competición nacional vuelve a reunir las propuestas más sabrosas, originales y técnicas del panorama 'entre panes', con bocadillos que van desde las recetas tradicionales hasta creaciones vanguardistas con ingredientes premium, técnicas innovadoras y presentaciones sorprendentes.
El único requisito: que todo esté entre dos rebanadas de pan… y qué pan. Brioche, mollete, masa madre, cristal, chapata o centeno: la imaginación manda y la calidad es imprescindible.
En esta segunda edición, León se posiciona de nuevo como referente del street food nacional, con cinco locales compitiendo por el trono del mejor bocata del país. Entre ellos, repite Zielo, que en 2024 se coló en el top 15 nacional, siendo además uno de los más votados por el público y ganando un segundo puesto como el mejor Sándwich de España.
Este año, se suman tres nuevos nombres: La Taberna 1270, Gula Burger y Duality Bar&Food, conocidos por su participación en otras competiciones como la del Mejor Hamburguesa de España.
Y finalmente, The Pit Smoke & Grill que también luchará este año por hacerse con el premio del mejor bocadillo. Un local que es la segunda vez que se presenta a este concurso y que en el ejercicio anterios quedaron segundos de Castilla y León. Además, The Pit Smoke & Grill ostenta el título del segundo mejor taco de Castilla y León en 2023.
El barrio Palomera-San Lorenzo, donde se ubican varios de estos locales, se consolida como la cuna leonesa de la comida callejera, hogar también de The Carnival, ganador del V Campeonato de España de Hamburguesas con su emblemática EM2.
Con cada edición, el campeonato no solo premia el sabor, sino también el esfuerzo y la creatividad d elos participantes que apuestan por transformar lo cotidiano de un bocadillo en una auténtica experiencia gastronómica.
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