El Ayuntamiento saca a concurso la gestión de la sede de la capital gastronómica por más de 101.000 euros

Como anunció el portavoz del gobierno local, Fernando Salguero, la limpieza y el personal de la sede correrá a cargo del adjudicatario, debiendo éste mantener abierta la sede, por lo menos, en horario de martes a sábado, de 12 a 15 horas y de 19 a 21; y los domingos de 12 a 15 horas. Igualmente, los meses de julio y agosto tendrá que permanecer abierta de 19 a 22.

Salguero también avanzó que las brigadas del Ayuntamiento realizarán una adecuación básica del inmueble por valor de 3.000 euros.

Fernando Salguero ha destacado que el Ayuntamiento ya ha recibido numerosas peticiones de productores para realizar actividades en la Casa de las Carnicerías. Al respecto, ha anunciado que el próximo 30 de enero se realizará en esta sede el primer encuentro entre productores y establecimientos adheridos, hecho que Salguero ha señalado como muestra de la unidad de ambos sectores en la capitalidad gastronómica.