La Academia Leonesa de Gastronomía y la Guía Gourmet de León alcanzaron un acuerdo de cooperación que permitirá llevar a cabo estrategias en el ámbito del conocimiento, publicidad, desarrollo y puesta en valor de la gastronomía leonesa.
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Desde la Academia señalaron que este acuerdo es « ... de vital importancia», ya que «aglutina dos esferas fundamentales de la gastronomía leonesa».
Fines
Por una parte, la Academia Leonesa de Gastronomía tiene como fines principales la investigación, divulgación, promoción y protección de las actividades gastronómicas propias de la provincia, así como la difusión de sus manifestaciones y excelencias, propiciando su estima y expansión.
Por otra parte, la Guía Gourmet de León actuará como catalizador para la puesta en marcha de todo tipo de acciones y proyectos aportando medios audiovisuales, marketing y publicidad para la difusión de la gastroalimentación leonesa.
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