a. cubillas
Domingo, 9 de octubre 2016, 19:27
Cookie de avena, chocolate y naranja, de jengibre y canela o de algarroba. Dulces tentaciones casi irresistibles a la vista y el oído y, como no, al gusto. Son las galletas bio, la última gran apuesta de la Confitería Sanvy, que acerca su repostería al ... consumidor celiaco o vegano.
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Con más de 40 años de andadura, esta confitería que se estableció en 1973 en la calle Ramón y Caja de León, mantiene intacta su tradición de crear productos de confitería, repostería y pastelería tradicionales, cuidando el detalle y la calidad, así como la procedencia de las materias primas, apostando principalmente por la industria local.
Tradición que sin embargo no está reñido con la innovación. La confitería Sanvy llega a una nueva edición de la Feria de Productos de León con una importante apuesta por la imagen a través de sus originales cajas de pastas de té con mensajes optimistas y divertidos.
Aunque si por algo se distingue esta confitería de la capital es por la tarta milhojas y la colegiata, reinas indiscutibles en este obrador y también en todo hogar que cuando llegan, lo hacen para quedarse.
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