Quinoa del Páramo, pasión por la agricultura y la innovación

La rotación en los cultivos, reducir el consumo de agua en el campo, la diversificación y los nuevos hábitos alimenticios son algunas de las claves que han llevado a probar cultivos alternativos y la quinoa es el producto estrella en esta «nueva agricultura».

La quinoa se presenta como un cultivo rentable y sostenible para la agricultura del futuro, y tras ello hay un gran equipo y mucho trabajo. Durante años, Raquel Rodríguez y sus compañeros han trabajado en la investigación y la búsqueda de la mejora constante tanto en las variedades cultivadas como en los métodos de trabajo empleados.

Además, disponen de un servicio de asesoramientos a otros compañeros del sector que quieran introducirse en el mundo de la quinoa gracias a «un completo equipo de profesionales al servicio de los agricultores».

Quinoa del Páramo desarrolla su actividad en torno a Bercianos del Páramo, con una gran superficie de trabajo para el cultivo en regadío. Un producto con una alta rentabilidad y bajas necesidades, que se convierte en el cultivo alternativo perfecto.

La quinoa es uno de los superalimentos de moda por su alto contenido en proteínas, minerales, vitaminas y aminoácidos. Un producto atractivo en la alimentación y muy beneficioso.

Pero también han comprobado que la quinoa en pienso es fuente de salud y crecimiento del ganado y de los animales de compañía.

Hablar de León es hacerlo de sus campos, viñedos y ganaderías Un sabor único que llega a serlo por la pasión de sus agricultores y ganaderos. La historia de una provincia que desde sus orígenes vivió unida al cultivo de su tierra y a la cría de sus animales.

Una vida dedicada al campo que ahora leonoticias quiere poner en valor gracias a los I premios Agro de León. Una iniciativa más que, organizada por el diario digital líder de la provincia, quiere agradecer y premiar el compromiso con la Tierra.

Unos premios que han contado con el apoyo sin fisuras de la Diputación Provincial y el Ayuntamiento de Santa del Páramo para finalizar en un evento que se celebrará este 17 de junio a partir del las 20:00 horas en el Auditorio de Santa María del Páramo.

Además, leonoticias ha contado con la colaboración de Ucogal, Caja Rural y las Instalaciones Ganaderas Pellitero en la entrega y selección de los galardones. También han formado parte de este patrocinio de los I Premios Agro: iRiego, Gordonzello, Multi Agro Bañezana y Cecina de Chivo Vegacervera.

Finalmente, los I Premios Agro de León han contado con la colaboración de los Ayuntamientos de Laguna de Negrillos, Villamañán, Fresno de la Vega, Sahagún, Riello, Ardón, Valdelugueros y Cistierna. Además de empresas punteras en el sector como son Agrorecambios Esla, Agroferba, Ezequiel, Carnicería Alberto, Alimentos de calidad de El Bierzo, Bueyes de León, Lesa, Eleclerc, Oblanca, 2M Motor, Apaycachana, Ferreras Comercial Agraria, Miche Auto Agrícola, Mevisa, Sindicato de Regantes Barrios y Agrovet.