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El antruido de Riaño volverá a las calles con el 'plato fuerte' de la Mojiganga.
El 'antruido' devuelve a Riaño a su tradición

El 'antruido' devuelve a Riaño a su tradición

La comarca riañesa volverá a celebrar sus tradicionales mascaradas acompañadas de gastronomía local como las arvejadas y los frixuelos

Leonoticias

León

Miércoles, 23 de febrero 2022, 10:36

La comarca de Riaño se prepara para celebrar su carnaval tradicional, el antruido, que se perdió desde la segunda década del siglo XX hasta 2009, cuando se pudo recuperar.

En este carnaval, la tradición volverá a esta comarca, con diversos personajes tradicionales en todos estos ... pueblos, documentado en Burón, Crémenes, Boca de Huérgano, Siero de la Reina o el valle de Valdeón.

Los zamarrones, el buey y el torero, el oso , la vieja, el ciego, la preñada, el herrero, el caballo, el soguero o las zamarrancas volverán a las calles de Riaño con la Mojiganga, un desfile de zamarrones, en el anochecer del 26 de febrero, donde se repartirá entre todos los presentes chocolate con 'frixuelos', una delicia gastronómica de esta Montaña de León mientras se prende la Choza.

Este año 2022, un vez más, se promocionará el aspecto gastronómico, con la degustación en varios restaurantes de Riaño y Boca de Huérgano, previa reserva, del ancestral «Cocido de Arvejos o Arvejada». Plato típico por excelencia de esta montaña leonesa y que se ha recuperado del olvido.

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