Los vinos de la DO León suman un «excelente» por segundo año consecutivo

La añada 2023 de la Denominación de Origen León ha alcanzado por séptima vez la calificación de «excelente» tras ser evaluados diez vinos, cuatro de ellos blancos de la variedad Albarín y cuatro rosados y dos tintos de Prieto Picudo, todos ellos monovarietales. Rafael Blanco, presidente de la DO León, indica que «ya intuían» la excelente calificación por la calidad, en concreto, de los rosados, y felicita la labor de las cooperativas.

La calificación la certificó un comité de cata de alto perfil profesional integrado por directores técnicos de otras cinco denominaciones de origen, enólogos que desarrollan su actividad en distintas zonas de producción, sumilleres y representantes del sector hostelero y de la alta cocina y de asociaciones profesionales relacionadas con la actividad vinícola, gastronómica y el consumo en general. La cata técnica se celebró en esta ocasión en el claustro del Hotel Real Colegiata de San Isidoro, en la capital de la provincia.

Los vinos de la cosecha 2023, al igual que ocurrió con los de la 2022, vuelven a destacar por la altísima calidad y frescura de los blancos elaborados con uva Albarín, en los que los perfiles tropicales conviven en gran armonía con los cítricos, tan característicos de esta variedad. La enóloga y viticultora Olga Verde, califica los blancos de «impecables y versátiles» y destaca el aumento en el consumo de estos vinos «fáciles de beber» y representativos de León que pueden ayudar mucho a «hacer territorio», añade.

En la misma línea se manifiestan los rosados, con homogeneidad de color y un excelente momento de evolución, conservando toda la frescura, intensidad y personalidad de la variedad Prieto Picudo. Carmen Gómez, directora técnica de la DO Bierzo, anima a todos a probarlos y los califica de «francamente buenos», asegurando que la variedad autóctona del prieto picudo debe «potenciarse» y los productores deben «apostar por ella».

Vuelve a destacar, como ocurrió con la añada 2022, la calidad de los tintos, confirmando la evolución que están alcanzando estas elaboraciones con vinos extraordinariamente frutales en nariz que expresan a la perfección el potencial y el fuerte carácter de la variedad de referencia para la Denominación de Origen León. Pablo Franco, director técnico de la DO Rioja, recuerda que ha sido un año «especialmente complicado» con un verano muy seco y demasiadas lluvias en época de vendimias. Sin embargo añade, «se ha podido dominar» consiguiendo tintos con identidad propia «con frescura con viveza notas frutales». Una vez más destaca la importancia de la «personalidad, identificación y diferenciación» con el resto de las zonas geográficas.

El comité de calificación, de marcado carácter técnico y básicamente externo, y por tanto mayoritariamente ajeno a la DO León, lo constituyeron en esta ocasión doce catadores: Pablo Franco (director técnico de la DO Rioja), Álex González (director técnico de la DO Ribera del Duero), Carmen Gómez (directora técnica de la DO Bierzo), Raúl Escudero (técnico gerente de la DO Cigales), Olga Verde (enóloga, viticultora y expresidenta de Bierzo Enoturismo), Francis Giganto (enólogo de larga trayectoria profesional en cooperativas y bodegas), Rafael Alonso (también enólogo en nuestro territorio), Mónica González (sumiller), Lidia Martín (sumiller del restaurante Pablo), Marcos Vidal (sumiller y hostelero), Pepe Cañedo (presidente de la Academia Leonesa de Gastronomía) y Paula Álvarez (gerente de la patronal Hostelería León).

El comité de calificación tomó como referencia para la evaluación de la cosecha cuatro vinos blancos elaborados con uva de la variedad Albarín y cuatro rosados y dos tintos —ninguno de ellos con paso por madera— de Prieto Picudo, las dos viníferas autóctonas con las que prácticamente todas las bodegas adscritas al Consejo Regulador elaboran sus monovarietales de alta calidad. Fueron precisa- mente la gran viveza, la limpieza y pureza y el marcado carácter varietal los aspectos más valorados por el jurado en la evaluación de los vinos que se elaboran en esta zona de producción del sur de la provincia, en este caso a partir de una vendimia de gran calidad y casi 3,1 millones de kilos de uva.